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안녕하세요 진짜~ 오랜만 오블리비아테입니다. 드디어 영천시장 떡갈비를 먹어보았네요 갈때 마다 문을 닫아서 ㅜ.ㅜ 알고보니 일요일은 휴무라는! 영천시장 전주떡갈비 "최가상회" 1인당 1팩만 판매 다시 사려면 줄서야함 이날도 길~ 게 줄이있었습니다. 현금행사로 현금구입시 5개를 주는 행사 원래는 4개에 1만원 냉동떡갈비를 생각하면 적당한 가격입니다. 엄청난 양을 한쪽에서는 만들고 한쪽은 굽고 한쪽은 팔고 한쪽은 포장하고 분업화가 지대로 된~ 바로 먹어야 맛있어요 냉장실 보관 3일 ! 그래도 바로 먹는게 짱 빵안에 넣어먹어도 ~ 밥반찬도 두툼하고 육즙이 가득 옛날느낌나는 티비에 컨셉이 지대로인 떡갈비집 한번 드셔보세요^^ https://m.place.naver.com/place/1415648808/home?e..
오늘 뭐먹지에 대한 걱정을 한방에 사라지게 하는 문성실의 요리 백과책 레시피가 330가지 책을 펼쳐 무엇을 먹을 지 바로 찜해서 고를 수 있고 집에 있는 재료를 통해 찾아서 그날의 멋진 요리 한개를 만들 수 있다. 코로나로 삼시세끼 다 먹어야 하는 요즘 라면의 한끼가 진짜 엄마를 편안하게 하고 인스턴트가 오히려 싼,, 식품비가 너무 올라 역시나 우리집의 엥겔 지수는 어마어마 하고 그럼에도 불구하고 잘 먹이는것 같지 않아 늘 미안한 마음 한가득 한 엄마이다. 요리책의 목차를 보면 아 이런 요리도 있고, 아 이렇게도 할 수 있구나 하고 놀라기도 한다. 나물 요리나 그냥 밑반찬을 좋아하는데 참 그 맛이 안난다. 이 책에도 간단하고 한끼 반찬이 많이 나와서 도움이 된다. 내가 좋아하는 미역국에 고기보다 조갯살 ..