하루 10분 읽는 정보센터

오늘 뭐먹지에 대한 걱정을 한방에 사라지게 하는 문성실의 요리 백과책 레시피가 330가지 책을 펼쳐 무엇을 먹을 지 바로 찜해서 고를 수 있고 집에 있는 재료를 통해 찾아서 그날의 멋진 요리 한개를 만들 수 있다. 코로나로 삼시세끼 다 먹어야 하는 요즘 라면의 한끼가 진짜 엄마를 편안하게 하고 인스턴트가 오히려 싼,, 식품비가 너무 올라 역시나 우리집의 엥겔 지수는 어마어마 하고 그럼에도 불구하고 잘 먹이는것 같지 않아 늘 미안한 마음 한가득 한 엄마이다. 요리책의 목차를 보면 아 이런 요리도 있고, 아 이렇게도 할 수 있구나 하고 놀라기도 한다. 나물 요리나 그냥 밑반찬을 좋아하는데 참 그 맛이 안난다. 이 책에도 간단하고 한끼 반찬이 많이 나와서 도움이 된다. 내가 좋아하는 미역국에 고기보다 조갯살 ..