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명태와 생태 차이 , 동태 노가리 이름만 35개인 생선이야기
안녕하세요 오블리비아테입니다. 추운겨울 코다리 찜이 생각나는 하루 입니다. 아이와 이야기를 하다가 #코다리는 뭐냐는 말에 헷갈리더라고요 그래서 코다리는 무슨 생선인지 알아보다가 오늘은 이름만 35개인 이 생선에 대하여 적어 볼까 합니다. 우리가 많이 아는건 7가지 정도 인데 35가지라니 ㅎㅎ 사실 우리에게 익숙했던 그런 7가지의 이름 또한 차이점을 저는 몰랐는데요, 먼저 동태 명태 노가리 등이 같은 생선이라는 걸 알고 계셨나요 우리나라에서 흔히 볼 수 있는 명태! 명태보단 동태 생태 황태 (주로 탕~~) 로 더 유명한 명태는, 건조방식 잡는시기 방법 등에 따라 이름이 다르답니다. 명태! 알부터 내장까지 정말 맛있죠 담백하고 단백질이 적고 캴슘 철분 인이 풍부하고 비타민 A도 풍부한 생선 이 생선의 이름이..
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2020. 1. 17. 23:36